Hôtel restaurant de 13 chambres avec terrasse en plein centre ville de Gray (70100)

Prix : 520 000 €
Réf. : C1374207
Posté le 12 octobre 2026
Localisation : Bourgogne-Franche-Comté / Gray
Secteur : Hôtel restaurant

Gray  Bourgogne-Franche-Comté
Haute Saône - Gray (70100) : Situé au cœur de la ville de Gray, à vendre un hôtel-restaurant, riche d'histoire, est idéalement placé au bord de la Saône, offrant une belle visibilité.

Le lieu, reconstruit après avoir été bombardé en 1940, a été une référence culinaire jusqu'à la fin des années 60 et continue de briller aujourd'hui sous le nom de au mastroquet. Un bien emblématique.

Caractéristiques de l'établissement :

- 13 chambres, dont une suite avec terrasse, une chambre familiale et 11 chambres classiques.
- 2 salles de restauration de 60 places chacune.
- 2 terrasses en location : VNF et mairie.
- Cabaret avec licence spectacle.
- Ressources humaines : Affaire tenue par deux associés et 7 salariés à reprendre.
- Ouverture environ 300 jours par an.
- Bail commercial en cours, échéance en 09/2025.
- Loyer annuel : 38 000 €, soit 4,71% du chiffre d'affaires.

Chiffres d'exploitation 2024 :

- Chiffre d'affaires : 857 759 €.
- Excédent brut d'exploitation (EBE) : 115 000 €.

Possibilité d'acquérir également le fonds de commerce : 165 000 €.

Une opportunité d'investir dans un établissement historique.

Les honoraires sont à la charge du vendeur.

Classe énergie e, classe climat d montant moyen estimé des dépenses annuelles d'énergie pour un usage standard, établi à partir des prix de l'énergie de l'année 2021 : entre 0.01 et 0.01.
Le commerce possède : une terrasse
Nombre de chambres : 13
Nombre de places en salle : 120
Surface commerciale : 820 m²
Surface totale : 820 m²
Loyer annuel : 38 000 € HT hors charges

Éléments chiffrés (HT) :
en € (HT)
2024
CA 857 759
EBE 115 000